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» L' œuf est une source de vie

L'œuf ...

oeuf d'araucana, oeuf marans, oeuf bresse Oeufs de différentes races de poules: La race de poule Marans pond des oeufs roux,
l'araucana pond des oeufs vert et la bresse pond des oeufs blanc.
vu en coupe d'un oeufLes poules font parties de la famille des gallinacées , se sont des "vertébrés ovipares" ce qui veut dire qu'ils se reproduisent par des oeufs pondus.
Dans cette oeuf ou le germe et à peine visible à l'oeil nu, 21 jours suffisent , pour transformer le jaune et le blanc en un superbe poussin plein de vie.
Il faut bien entendue avoir : 1 coq pour 10 poules en races légères, 1 coq pour 8 poules en races moyennes, 1 coq pour 6 poules en races lourdes.
Avec un cheptel équilibré vous aurez un bon résultat de fécondation.


L'œuf est une source de vie

L'œuf symbolise le renouveau de la vie et de la fécondité.
Oeuf Sa forme ronde rassure, apaise et symbolise aussi l'évolution. Il incarne les quatres éléments de la vie: sa coquille représente la terre, sa membrane l'air, son blanc l'eau et son jaune le feu.oeufs décorés
L'oeuf apparaît également comme tradition de l'oeuf de pâques, des oeufs colorés, dans de nombreux pays.

L'œuf est rare à la fin de l'hiver c'est la saison où les poules se reposent. Le cycle de la ponte est bien différent pour chaque poule, mais le plus courant pour une bonne pondeuse : Un oeuf par jour pendant trois jours , puis repos d'un jour, ou un oeuf par jour pendant sept jours, puis repos pendant deux jours.

 

Oeufs de Gallinette
Chez la poule, faire un oeuf est spontané (chez le pigeon, au contraire, la ponte est favorisée par la présence du mâle.) La présence du coq n'est pas indispensable pour que la poule ponde. Notre roi de la basse-cour est indispensable pour se reproduire avec la poule et avoir de beaux poussins.
La reprise de la ponte correspond au retour du printemps. C'est un événements pour faire la fête.
21 jours suffisent pour transformer le jaune et le blanc de l'œuf 'en un superbe poussin plein de vie.Oeufs et poussins gallinette

Oeufs frais ou pas ?

oeufs Vous venez de trouver un nid caché avec plein d'oeufs? Les poules adorent pondre à l'abri des regards ! Voila une astuce pour connaître leur fraicheur ;)
Mettre l'oeuf dans un grand verre plein d’eau :
• S’il coule, c’est qu’il est frais.
• S’il reste entre deux eaux, c’est qu’il est consommable.
• Et s’il flotte, vous pouvez tout de suite le jeter !

La couleur du jaune d'oeuf

La coloration du jaune d'oeuf (vitellus) est plus intense quand on donne des carottes, du maïs rouge. Pour avoir de beau jaune d'oeuf, les pondeuses doivent avoir en permanence de la verdure.

L'oeufs à double jaune

oeuf double jauneDeux jaunes dans une même coquille est due, soit à une ovulation précosse, soit à un retard du jaune dans sa progression jusqu'à la menbrane de l'oviducte. Quoi qu'il en soit, ces oeufs sont sans valeur pour la reproduction , les naissances gémellaire sont impossible.

Oeufs sans coquille

oeuf sans coquilleC'est en général dù à un manque de minéraux. Le manque de calcium dans la nourriture, peut etre rétabli en donnant aux poules de la coquille d'huitre broyée.
Je fais sécher les coquilles d'oeufs, que je broie avec du pain sec et un tout petit peu de sel, ça aide à la fixation du calcaire, puis comme toujours, les restes de table.


Tache de sang dans le jaune d'oeuf

La tache de sang ne signifie pas qu'il à était fécondé, c'est une anomalie qui survient surtout pendant la période de ponte intensive où l'ovaire et trés irrigué pour permettre la formation des ovules. Ces oeufs sont consommables, mais à retirés pour la mise en incubation.

Théorie de l'age de ponte

Races légère: Les coqs peuvent peser jusqu'à 2.5kg et les poules 2kg.
Elles sont de grande pondeuses, mais couvent rarement.
Elles sont rustique et précoces, c'est à dire qu'elles se couvrent rapidement de plumes et atteigne leur maturité sexuelle trés tôt (5 mois).
Elles produisent des oeufs à coquille blanche .
Ont peut citer la Leghorn, la bresse noir, l'Ardennaise, la Gauloise dorée, la Gournay, l'Hambourg, la Padoue ...

Races moyenne: Elles sont issues de croisement des races légères et de races lourdes;
elles ont des caractéristiques intermédiaires et fournissent aussi bien des oeufs que de la viande.
Leur maturité sexuelle est également intermédiaire (6,7 mois).
Elles sont bien adaptées à la couvaison et à l'élevage clos, et sont utilisées pour produire des hybrides dans la production d'oeufs et de chairs.
Ont peut siter: La Wyandotte, La Bourbonnaise, La Gatinaise, La Rhode Islande, La New-Hampshire, La Plymouth Rock, La Sussex, L'Orpington, La Grand combattant du nord ...

Races lourdes: Le poids des coqs peut atteindre 5,5 kg et celui des poules 4 kg
Elles sont généralement de bonnes couveuses.
Elles atteignent leur maturité trés tard, (8 mois et plus)
Elles ne sont pas adaptées à la production d'oeufs.
Ont peut citer: La brahma, La Cochinchinoise, l'Orpington, La la Flèche, la Cou nu de Transylvanie, La marans, la Géante de Jersey, la Bielefelder, La Langshan, la Sussex, la Faverolles, la Chantecler, la Java, l'Australorp, l'Orloff, la Barnevelder, la Crèvecoeur, la Dorking, la Houdan,

Les poules mangeuse d'oeuf !

Une fois qu'elles y ont goûté, les poules demandent plus qu'à briser leurs propes œufs pour s'en nourrir.
Si vous rammassez les œufs tous les jours, cela évitera de les écraser par accident. Si vos poules ont pris cette mauvaise habitude de picorer les œufs, jouez-leur un tour :
prélever un œuf que vous viderez de son contenu, puis remplisse le d'un produit ( non toxique ) que les poules détestent comme la moutarde et le poivre, par exemple.
Replacez cet œuf dans le poulailler et laissez vos poules le manger, elles auront une vilaine surprise.
Il vous faudra peut-être renouveler l'opération plusieurs fois le temps qu'elles comprennent la leçon. Si cela ne fonctionne pas, achetez des pondoirs à double fond, dont le premier fond est incliné vers l'arrière pour que les œufs y roulent puis tombent, quelques centimètres plus bas, dans le second fond recouvert de paille ou de journal.
Veillez à ce que les œufs aient disparu avant que la poule ait une chance de les picorer.



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» Morphologie de la Poule et du Coq
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A quel age une poule peut-elle pondre ?
Jul 29, 2008 - 7:55 PM - par samy159
bonsoir, j'aimerais savoir a quel age une poule peut-elle commencer a pondre ?
9 Réponses | 315 222 Affichages
Calendrier des périodes de ponte selon les races
Sep 23, 2008 - 3:38 PM - par Revedenfant
Bonjour à tous amis gallinautes !

Cela fait plusieurs fois que j'entends dire que selon la race de la poule la période de ponte est différente. D'où ce post !

J'aimerais avoir vos avis en la matière pour savoir quand pondent quelles poules !
Vu que nous sommes nombreux à avoir des poules de races différentes, nous devrions pouvoir dresser un tableau récapitulatif !

A vos remarques !

Récapitulatif des réponses (toute précision est bienvenue) :
En gardant bien à l'esprit que selon la région et la saison, les temps froids et les grosses chaleur peuvent perturber la ponte. Chaque réponse est le fruit d'un expérience personnelle et ne s'applique pas forcément chez tout le monde. Lorsqu'il y a eu plusieurs expériences différentes, elles... [Read More]
174 Réponses | 117 807 Affichages
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