Les livres
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La poule est à la mode !
Il manquait juste un livre pour la célébrer dignement. C'est chose faite avec cet ouvrage.
Un beau livre cadeau !
Les auteurs ont réalisé un étonnant voyage gourmand à travers les continents.
Humour, anecdotes savoureuses et surtout plus de 70 recettes inédites et illustrées de poules et d'oeufs. En prime, 50 des plus belles «poules de luxe» défilent devant vos yeux !
Un livre à ne pas manquer. |
Un siècle après les premiers travaux de génétique animale de Bateson, l'ouvrage, abondamment illustré, fait le point sur la génétique mendélienne et sur l'hérédité des caractères visibles de la poule.
Il propose des formules pour les génotypes des races françaises de volailles dans leurs différentes variétés reconnues par les standards.
Les professionnels et les amateurs y trouveront un outil indispensable pour choisir et apparier leurs reproducteurs avec la pleine connaissance des gènes en cause.
Ce livre s'adresse aussi aux scientifiques, enseignants, étudiants du supérieur et à toute personne intéressée par la biodiversité, la génétique et les races locales. |
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Tous les conseils utiles et les informations indispensables pour conduire facilement votre petit élevage...
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| Conseils pour démarrer une basse-cour : coqs et poules , choisir des races, aménager le logement,
conduire son élevage, soigner et prévenir les maladies
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L élevage des poules.
Cet ouvrage a pour but de vous informer sur la conduite d' un poulailler, de l' installation des locaux en passant par le choix des races, la lutte contre les maladies et l' alimentation des poules.
De quoi répondre à vos questions, encourager vos initiatives et enchanter vos repas.
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