Comment tuer vos poules et vos poulets ?

Lorsque le moment de devoir tuer poules et poulets approche, le moral n’est pas forcément au beau fixe. Mais pour limiter la souffrance animale, ne pas s’infliger trop de peine et que la viande ne soit pas détériorée. Il existe plusieurs manières qu’il est bon de connaitre.


Poules et poulets : les bonnes pratiques à savoir pour les tuer

Pour réussir à tuer les poules et les poulets correctement, certaines bonnes pratiques sont à connaître pour que ce moment pas forcément facile à appréhender se passe de la meilleure des manières.

Car entre un moment pas forcément délicat à devoir appréhender pour toutes les personnes, un aspect psychologique pesant, une souffrance à limiter au maximum et une viande de volaille à ne pas abîmer. Il n’est pas vraiment simple de passer cette première étape, pourtant essentielle.

Heureusement, il existe différentes méthodes pour pouvoir y parvenir.


Les différentes manières de tuer vos poules et vos poulets

Il existe plusieurs méthodes pour tuer vos poules et vos poules :

  • Utiliser un bâton au niveau de la tête ou du cou, par-derrière
  • Faire jeûner les volailles, mettre la tête des poules dans un cône TPPL et trancher la jugulaire
  • Ou par électrocution, avec des appareils vendus spécifiquement dans les commerces spécialisés

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