La poule Marans ou « Poule aux œufs d’or » est une variété de poules qui a l’étrange particularité de pondre des œufs de couleur rousse (d’où son surnom précédemment cité), parfois se rapprochant d’un marron foncé.
Cette espèce est très appréciée par les éleveurs, elle coûte donc nettement plus cher que les autres. Ses œufs coûtent également plus cher que ceux des poules ordinaires, car plus prononcés en goût et de plus grande taille. Nous allons vous expliquer en détails les caractéristiques de cet animal qu’est la poule de Marans, ainsi que la meilleure façon de l’entretenir.